يستضيف مستثمر كبير في Momofuku و Milk Bar حملة لجمع التبرعات من ترامب ، وقد تغضب الناس - ولكن هناك عيوب في المقاطعة.
يتم طهاة مطاعم Momofuku الشيف Revered في فندق David Chang عند الافتتاح. يتمتع طاهي المعجنات المحبوب كريستينا توسي ، الذي يعرض صورة نظيفة وجادة صارمة ، بإمبراطورية حلوة في مطعم Milk Bar. ينتشر الخبز المحمص والأفوكادو في Bluestone Lane في جميع أنحاء المدينة ، تمامًا لأن ثقافة المقاهي الأسترالية في ذروتها.
بماذا يشتركون جميعهم؟ ستيفن روس. تعرض روس ، الملياردير وراء هدسون ياردز ، لانتقادات حادة اليوم لاستضافته لجمع التبرعات للرئيس دونالد ترامب في منزله في هامبتونز يوم الجمعة. على هذا النحو ، فإن وسائل التواصل الاجتماعي غارقة في تشجيع الناس للآخرين على إلغاء عضوية الإعتدال - وهي صالة رياضية فاخرة يملكها روس عبر شركته ذات الصلة.
إلغاء عضوية الاعتدال يبدو سهلا بما فيه الكفاية. هذه مجرد البداية. تمتلك روس أيضًا حصة في Momofuku و Milk Bar و Bluestone Lane و SoulCycle وسلسلة الوجبات السريعة السريعة والبيتزا ونباتي السوشي المسمى Beyond Sushi و "للنساء ، للنساء". كما أنه يمتلك صراحةً ميامي دلافين.
بالتأكيد ، ربما يمكنك البحث عن شركة روس الاستثمارية RSE Ventures وتقرر عدم التعامل مع أي من هذه العلامات التجارية. لكن روس هو مجرد رجل ثري.
هل تحب إبداء تحفظات على Resy ، أو التفاخر في مطعم Gramercy Tavern ، أو تناول وجبة غداء سريعة من Dig؟ حسنًا ، اتُهمت شركة المستثمر داني ماير بالتعامل مع مزاعم سوء السلوك. هل سبق لك تناول العشاء في مطعم West Village French Bistro الصغير؟ كان لماريو باتالي ملكية هناك لسنوات. من محبي الفطائر الريكوتا الليمون في مشهد تريبيكا بقعة Locanda Verde؟ لا يزال لدى كين فريدمان - صاحب مطعم رفيع المستوى آخر متهم بارتكاب سوء سلوك جنسي - الملكية في ذلك. في كلاب ناثان الساخنة؟ صاحب تلك الشركة هو Trump BFF وقد استضاف أيضًا أحد جامعي التبرعات له.
وهذا فقط يتزحلق على السطح أمام المعرفة العامة ؛ وتطول القائمة. يسمع Eater NY في كثير من الأحيان شائعات عن المستثمرين من الجهات الفاعلة السيئة واتهامات بالاعتداء وسوء السلوك. ثم هناك مستثمرو المطعم الذين قد لا يكونون ممثلين سيئين معروفين ، لكنهم مجرد متسكعون - أو أشخاص مثل روس ، الذين تبرعوا بالآلاف لقضايا الجمهوريين ولكنهم يساعدون أيضًا في تمويل عدد قليل من المرشحين الديمقراطيين وشركات التفكير العلني مثل Lola أو & Pizza ، والذين مؤسس هو مؤيد نشط من الحد الأدنى للأجور 15 دولار. النقطة المهمة هي: أنه يوجد عدد قليل جدًا من الأماكن الآمنة لتناول الطعام إذا كنت تريد أن تكون تقدمًا مثاليًا ، وهي ليست واضحة دائمًا.
حسنًا ، لذلك ربما بدلاً من تناول الطعام في الخارج ، يجب عليك فقط شراء البقالة والطهي في المنزل بدلاً من ذلك ، باستثناء حقيقة أن شركة Whole Foods مملوكة لشركة Amazon ، التي تتمتع بسجل حافل لظروف العمال السيئة. أو أن صاحب سلسلة البقالة المحلية Gristedes هو أيضا من الجهات المانحة ترامب - وتملك الكثير من العقارات في بروكلين.
ليس لدي حل سهل لكل هذا ؛ ليس هناك جواب بات. في Eater ، كنا نتصارع معها أيضًا ، وكانت الخطوة الأولى هي التفكير عند تضمين المطاعم في الخرائط وتحديد الأماكن التي ستتم مراجعتها. بدلًا من ردود الفعل السريعة مثل مقاطعة مكان واحد ، قم بحفر أعمق قليلاً. تعرف إلى أين تذهب أموالك ، ثم قرر بنفسك ما الذي يناسبك.
أو فقط تابع وإلغاء عضوية الاعتدال الهائلة. لكن هذا فقط طرف جبل الجليد المال القذر.
تعليقات
إرسال تعليق